Sivusto ei tue käyttämääsi selainta. Suosittelemme selaimen päivittämistä uudempaan versioon.

 SIVUA PÄIVITETÄÄN

Hildegardin lääketiede

Ruokareseptit ja eliksiirit

Hildegardin keittiöön liittyvä tapahtuma Oulussa Haukiputaalla 12.7.2018

Lisätty 30.04.2021

Haukiputaalla Lomakoti Onnelassa pidettiin Luuston hyvinvointi –loma 9.7.–14.7.2018. Lue alta luukeiton resepti teemaan liittyen.

Lue kokonaan »

Hildegardin keittiö: Pääruoat

Lisätty 26.04.2021

Erilaisia pääruokien ja lisäkkeiden reseptejä.

1. Paistettu selleri 2. Punajuurimuhennos 3. Varsisellerilisäke 4. Spelttimannaryynikeitto

5. Punajuurilisäke 6. Spelttipasta ja tomaattikastike ilman tomaattia

Lue kokonaan »

Hildegardin keittiö: Keitot osa 2.

Lisätty 25.04.2021

Keittiön pöytä -palstan maukkaita keittoreseptejä.

1. Lehtisellerikeitto 2. Ranskalainen sipulikeitto 3. Kanakeitto

Lue kokonaan »

Hildegardin keittiö: Keitot osa 1.

Lisätty 24.04.2021

1. Speltti-vihanneskeitto 2. Speltti-yrttikeitto 3. Kermainen spelttikeitto 4. Kurpitsakeitto 5. Kikhernekeitto 6. Manteliborssikeitto

Reseptit julkaistu alun perin Hildegard-uutisissa nro 97, v. 2017.

Lue kokonaan »

Keittiön pöytä: Kikhernekeitto

Lisätty 24.04.2021

Kaksi ohjetta kikhernekeiton valmistamiseen.

Ensimmäinen resepti on julkaistu alun perin Hildegard-uutisissa nro:ssa 74 v. 2011 ja toinen nro:ssa 86 v. 2014. 

Lue kokonaan »

Keittiön pöytä: Nokkoskeitto

Lisätty 24.04.2021

Resepti julkaistu alun perin Hildegard-uutisissa no 85, v. 2014. 

Lue kokonaan »

Keittiön pöytä: Kermainen tomaattikeitto

Lisätty 24.04.2021

Resepti julkaistu alun perin Hildegard-uutisissa nro 93, v. 2016.

Lue kokonaan »

Hildegard-tapaaminen 14.8.⎼15.8.1998 Oulussa

Lisätty 23.04.2021

Vuonna 1998 seuran tapaamisessa Oulussa tarjottujen ruokien reseptit:

1. Selleri-muskottikeitto 2. Merilohi pippurikastikkeessa 3. Hildegardin vihreä salaatti

4. Uuni-minttuomena 5. Fenkoli-yrttisalaatti 6. Fenkolikeitto 7. Kuorrutettu fenkoli.  

Lue kokonaan »

Hyvän mielen seminaari meren rannalla 23.⎼24.8.1996 Oulussa

Lisätty 22.04.2021

Oulussa Kylpylä Edenissä vuonna 1996 järjestetyssä Hildegard-seminaarissa jaettiin osallistujien iloksi tapahtumassa tarjottujen ruokien reseptit.

1. Yrttimaito 2. Pikantti speltpaistos 3. Speltsalaatti 4. Salvialehdet. 

Lue kokonaan »

Täydenkuun seminaarissa meren rannalla 11.8.⎼12.8.1995 Oulussa

Lisätty 22.04.2021

Seminaarissa tarjottujen ruokien reseptit:

1. Spelt-kokojyväleipä 2. Pikantti speltpaistos 3. Salvia Hildegardin tapaan 4. Seitsemän yrtin juoma 5. Fenkolisalaatti.

Lue kokonaan »

Hildegardin eliksiirit: Osa 1.

Lisätty 28.10.2018

Tietoa muskatellisalvia-, hirvenkielisaniais- sekä hurtanminttueliksiireistä ja reseptit niihin. 

Lue kokonaan »

Hildegardin eliksiirit: Osa 2.

Lisätty 27.10.2018

Tietoa galgantkasvin ja pietaryrtin käytöstä sekä ohjeet eliksiirien valmistukseen. 

Julkaistu alun perin Hildegard-uutisten nro:ssa 96 v. 2017. 

Lue kokonaan »

Raimikki – Anacyclus pyrethrum

Lisätty 26.10.2018
Lue kokonaan »

Pyhän Hildegardin sydänviini

Lisätty 26.10.2018
Lue kokonaan »

Hildegardin äly- ja hermopiparit

Lisätty 26.10.2018
Lue kokonaan »